社交平台上，一种名为“白人饭（white people food）”的饮食方式一时名声大噪。走红的原因是居住在欧美的中国网友晒出的白人同事在工作日的午餐，最终演化成了这个调侃白人饮食的新词汇。

“白人饭”可谓是简单到极致——它可能是生芹菜蘸上沙拉酱，也可能是坚果、生菜、芝士倒碗里，甚至是一整根未切的胡萝卜和几片饼干……精髓在于“生、冷、少”。亚洲网友对“白人饭”的讨论也引起了外媒的关注，连美国CNN、Buzzfeed与英国卫报等纷纷进行报道，介绍“白人饭”在中国网络上的走红。

“白人饭”之所以成为如今的社交货币，除了大家的玩梗心态之外，还有不少商业原因。首先，这一定程度上得益于轻食、养生食品、健身等行业在消费者处培养出的心智。

东南亚由于西方文化影响颇深，饮食也偏西化，对于白人饭饮食的接受度则更高。现如今，东南亚年轻消费者对高品质饮食的需求更加具象，营养化、数据化、健康化是消费者在饮食上的新追求。

“便携随身榨汁杯”近期在东南亚热度高涨，完美切中女性消费者的核心需求。消费者不仅能够低成本自制健康饮品，便携迷你等设计更能帮助消费者随时随地现做现喝，避免久置造成营养成分流失。除此之外，研磨机、绞肉机、料理机和普通榨汁机以及破壁机都是东南亚当下的人气热品。

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